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为了心中的“圣山”(图)

2020-08-19 崔向明

见到董伟时,他刚从法国摩迪公司进行实质性薄片技术交流合作回来。

在技术中心一间架满瓶瓶罐罐原料、摆放有各种仪器仪表的研究室里,董伟神情专注。忙碌的工作让他显得有些疲惫,他一支接着一支地评吸烟,烟灰缸里全是烟蒂。

董伟近照

磨炼和积累

董伟,原红塔集团技术中心产品开发二室主任,现为开发一室主任。作为红塔集团的科研技术骨干,近年来他承担研发的“红塔山经典100”等产品,迅速成为市场的宠儿,也让更多的人认识了他。出众的研发能力从何而来?一些人告诉记者,董伟搞了7年工艺,10年研发,这样的经历对于一名卷烟开发人员是非常难得的。

1991年,郑州轻工业学院烟草工程专业毕业的董伟分配到了红塔集团,凭借着虚心认真和刻苦钻研,董伟迅速在卷烟加工工艺领域取得进步,他承担和参与过江川打叶复烤、关索坝新厂区、红塔联营加工厂、香港红塔等多处生产线的工艺设备验证、工艺标准和相关技术文件拟订完善工作,修订起草过红塔集团《卷烟工艺规程》。

对生产线、加工工艺以及核心生产技术轻车熟路的董伟1998年开始接触产品研发。勤奋不辍、用心求成的他利用这段时间积累了大量不同产地、等级、年份、品种的单体烟评吸数据和经验,在单料烟感官质量品吸上取得突破,制定出的《玉溪优质烤烟单料烟感官质量评吸方法》作为《玉溪优质烤烟综合标准》的组成部分甚至被云南省质量技术监督局审定为云南省推荐性地方标准在全省推广使用。

之后的时间他开始从事一些英式烤烟、美式混合型、东欧混合型卷烟新产品开发,如新兴烟(8mg)、Marble、Plaza等的开发。承担研制开发的“玉溪(软)”、“世纪红塔山”分别荣获云南省政府科技进步一、二等奖。

卷烟产品研发是一门技术,也是一门艺术,经过多年用心的磨炼和积累,董伟对卷烟产品配方研发技术有着别人难以复制的独到理解。

压力和动力

在完成了结婚生子等人生大事,事业一天天进步,甚至别人看来可以说过着优裕生活的董伟应该感到万事无忧,但而立之年的他却并不感觉快乐。“因为那几年正是‘红塔山’下滑时期,而他把‘红塔山’看成了心中的一座圣山。”

董伟的妻子告诉记者,“就像每个对‘红塔山’有深厚情感的人一样,他常常沉浸在烟雾里,有时候思考得发呆,有时候取得技术上的一点突破他就两眼放光。”

“下滑的原因是多方面的,产品的原因肯定有。就像现在‘红塔山’出现的快速增长,原因也是方方面面的。有国家烟草专卖局、各省市烟草公司的关爱,有集团领导的正确领导,有红塔集团上上下下全体员工的辛勤努力。看到有这么多人为着‘红塔山’共同努力,我就有信心走下去。”董伟肯定地说。

对于红塔集团的发展而言,2005年至关重要,“红塔山经典1956”至关重要。有人说,“红塔山经典1956”把“红塔山”的信誉扭转了过来。

“2005年是我一生中最艰难的一年,这个感触可能会让我记一辈子。我们的团队在领导的支持和扶持下,在这一年艰难地挺了过来。”回顾2005年,董伟感慨良多。那时他带领新组建的产品质量科,在人手紧、责任大、任务重的情况下,与营销中心一道紧密配合,走近市场,无数次地思考、总结:市场上到底需要什么烟?消费者到底需要什么口味的烟?

开发“红塔山经典1956”并非一帆风顺,新的团队需要磨合,开发思路需要统一,还有一些新人需要锻炼。董伟带领科室成员精诚团结,精益求精,克服了重重困难,使产品顺利面世,同时还磨合出了一个专业素质高、技术能力强的好队伍。“后来开发‘红塔山经典100’时,压力就小了很多”。说到他带领的研发队伍,董伟总掩饰不住赞赏和欣慰之情。

“做一包烟,就应该把它当作自己的孩子看待,多付出一份努力,回报也会多一份。” 董伟饱含深情地说。

“这几年消费者、经销商谈论‘红塔山’的话题多了起来,喜爱‘红塔山’的人也多了。这也就是我在科室会议上提到的作为研发人员的成就感和价值观的问题。得到肯定,对我们来说,就是价值的体现、梦想的实现,这也让我们有了更充足的动力。”

信心和荣誉

董伟轻描淡写地描述他和同事们付出的努力,他的妻子则道出了对他的疼惜。两年前集团组织体检时,董伟被查出咽喉部长了个小瘤。妻子再三催促,董伟却因不敢疏忽肩上的责任,一再推说等到“红塔山”销量突破100万箱的时候再去就诊。直到看到“红塔山”过百万已无悬念,而突起的肉瘤已使董伟吞咽时有异物感,他才信守对妻子的承诺到医院做了切除手术,稍作休整又投入到他的产品研发工作中。

2007年,在“红塔山经典1956”强有力的带动下,“红塔山”销量将跨越巅峰,突破100万箱。业内人士惊叹,一个上市2年左右的新产品,第2年就能达到七、八十万销量的业绩,不能不说这在中国烟草史上是少见的,也不能不说这跟红塔科研开发人员的卧薪尝胆有莫大的关系。

承担“红塔山经典1956”和“红塔山经典100” 研发任务的董伟却表示,“到了今天,反而觉得自己没有什么功劳可言。”

“玉溪(软)”是中式卷烟“清甜飘逸”吸味特点的代表,也是中国高档卷烟的杰出代表。2002年,董伟为“玉溪(软)”的研发倾注了大量心血,和同事们一道做出了这一款大获成功的产品。“我那时候感觉是非常自豪的,去哪里我都带着(软玉溪),只抽这个烟,但后来随着年龄的增长,人就慢慢地理性成熟了。是该为一点点的成绩而沾沾自喜?还是该去思考的更多的东西?”董伟反问。

目前,董伟所在的产品开发一室承担着集团在国内市场三大品牌的产品研发任务,在“红塔山”品牌将过百万箱之际,按照集团提出的未来品牌发展战略,他们又开始了新的征程。对于未来,董伟充满信心。“想法更多了”,他表示,“任重道远”四个字符合现在的实际。现在的局势是好的,但我们也要看到自己的不足。“玉溪”、“红塔山”高端、高档烟的开发是摆在我们眼前的紧迫任务,这就需要我们的技术队伍,拿出更多、更先进、更有技术含量的新产品。

“没有任何借口。过去有过去的困难,现在有现在的困难,但不管有什么困难,都必须围绕着集团品牌发展战略去做。我们搞产品研发,一定会尽心尽力,做好我们的工作。我们的产品只会越来越好,为市场营销储备的技术支持也会越来越坚实。” 董伟最后表示。

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